La Brasserie du Pilat
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La Brasserie du Pilat

La Brasserie du Pilat

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Située dans un bâtiment en ossature bois, la brasserie s'inscrit dans une démarche écologique. Les bières sont brassées artisanalement avec de l'eau de source des Monts du Pilat, des malts, des houblons et des épices provenant de l'Agriculture biologique
La Brasserie du Pilat poursuit sa démarche écologique, économique et sociale dans le cadre d'un village dynamique : Saint-Julien-Molin-Molette. Cette commune est située dans le Parc naturel régional du Pilat, aux confins de la Loire, de l'Ardèche et du Rhône.

Le village est habité à ce jour par nombre d'artistes et d'artisans.

La Brasserie du Pilat s'inscrit dans cette dynamique. La visite de l'atelier de fabrication est proposée au public : individuels et groupes.
Lors de la visite nous vous présentons la manière dont nous fabriquons nos bières et l’histoire de la brasserie. Cette présentation est complétée d’une vidéo.
La chaîne de production est visible derrière une baie vitrée. Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, le public ne rentre pas dans la zone de production.

La Brasserie du Pilat a la volonté également d'être partie prenante des animations et de la vie du village.

Terrain de jeux à proximité : apportez vos boules de pétanque, Mölky...

Infos pratiques

Ouverture:
Du 05/01 au 16/02, tous les vendredis de 15h à 22h.
Tous les vendredis de 15h à 22h. Visite commentée à 17h (sur réservation).

Du 17/02 au 14/06, tous les vendredis, samedis et dimanches de 15h à 22h.
Tous les vendredis et samedis de 15h à 22 h et les dimanches de 15h à 20h. Visite commentée à 17h (sur réservation).

Du 15/06 au 08/09.
Fermé le lundi.
Mardi, mercredi et jeudi 15h/20h, vendredi et samedi 15h/22h et dimanche de 15h à 20h.
Visite commentée à 17h tous les jours d'ouverture (sur réservation).
Juillet/Août : Visites supplémentaires à 18h les vendredis et samedis.

Du 09/09 au 31/10, tous les vendredis, samedis et dimanches.
Ouverture du bar le vendredi et le samedi de 15h à 22h et le dimanche de 15h à 20h.

Visite commentée à 17h.

01/11, tous les vendredis, samedis et dimanches.
Du 1er novembre au 23 décembre ouvert vendredi samedi 15h-22h et dimanche 15h-20h.

Visite commentée à 17h.

Fermeture annuelle du 24 décembre 17h au 5 janvier 9h.

Tarifs:
Visite commentée gratuite pour les individuels.
Tarif groupe : 4 € / personne (à partir de 10 personnes)

Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Location de salles, Boutique, Visites gratuites, Visites guidées

Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Pilat le 17/01/2024

Contact

56 Zone artisanale du Grand Pré 2
42220 Saint-Julien-Molin-Molette
Tél. 04 77 51 56 17